Tag : Wisata Kuliner - Asep Haryono | My First Taste of Dutch Cup-a-Soup: An Unexpected Delight - Powered by Blogger

I am so sorry if I am not able to describe precisely just like a native English. I am just telling you about what I have got from a friend of mine who have just returned from his family visit in the Netherlands. 

ou wanna know what it was? I’m really sorry if I can’t describe things as clearly or precisely as a native English speaker. I just wanted to share something exciting that I got from a friend who recently returned from a trip to the Netherlands. Want to know what it was? Cup-a-Soup!

OMG—I’m still having trouble describing how it tastes and feels! But before I go further, let me tell you a little about what my friend brought me.

My good friend, Robert Iskandar, had just come back from visiting his sister in the Netherlands about a month ago. He brought back several sachets of Cup-a-Soup and gave some to me. These are exactly like the ones you can probably find photos of online. I won’t go into detail explaining what Cup-a-Soup is—you can easily look it up yourself.

Today, I just want to share my personal experience of trying the different flavors he gave me.

Dutch Cup-a-Soup sachets in various flavors from the Netherlands

Its written in Dutch.  I have no idea

"When I try to prepare a glass of the Cup A Soup and saw the preparation to serve in Dutch. Beats me.  Its so creamy, and tasty. Pouring hot water and enjoy in the afternoon. Its a good sign of beautiful day. "



Lost in Translation (Literally)
Unfortunately, all the information printed on the back and front of the Cup-a-Soup packaging was written in Dutch—so I had no idea how to properly prepare a cup of it. I had to figure it out myself through trial and error!

From what I can tell, it’s similar to the instant soup powders that come in various flavors and are popular worldwide. You just tear the sachet, pour the powder into a cup, add hot water, stir, and you’re done! Super convenient and perfect for a quick snack or light meal.

Here in Indonesia, the most common brand that offers this kind of soup is Knorr. You can find flavors like: Mixed Vegetable, Sweet Corn, Tomato Chatpata, Cream of Corn


My Favorite: Champignon (Cream of Mushroom)
Among all the flavors I tried, my absolute favorite was Champignon, also known as Cream of Mushroom Soup. It was creamy, comforting, and incredibly satisfying—especially when the weather was cool or rainy.

Cup-a-Soup is a lifesaver for busy people who want something warm and tasty but don’t have the time (or energy) to cook. No stove, no mess—just a cup, hot water, and one soup sachet. That’s it!


A Humble (and Funny) Request
If you're reading this and happen to live in a place where Cup-a-Soup is easy to find, would you mind sending a few sachets to me? I know it’s a bit hilarious since we don’t know each other—but I really love Cup-a-Soup and I can't find this Dutch version here in Indonesia.

Here’s my address if you feel generous or curious enough to send a packet or two my way:

Asep Haryono
Komplek Duta Bandara Permai
Jalan Supadio, Ahmad Yani 2
Kabupaten Kubu Raya
Kalimantan Barat
Indonesia

Email : cepot71@gmail.com
WhasApp : +6208977749155
Instagram : https://www.instagram.com/asep.haryono

Thank you for reading my little story!

Even if no one sends me anything, I’m happy just to share my love for this warm, tasty delight from the Netherlands.

---

Tag : Wisata Kuliner - Asep Haryono | Jacket Potatoes - Powered by Blogger

A jacket potato, often referred to as a baked potato in some regions, is far more than just a humble side dish—it’s a versatile culinary delight that can be transformed into a hearty, satisfying meal or a comforting snack with the right toppings and accompaniments.

Imagine a potato, its skin crisped to perfection by the heat of the oven, golden brown and slightly crackling when touched, while the interior remains soft, fluffy, and steaming hot, ready to soak up flavors The beauty of a jacket potato lies in its simplicity and adaptability. Start with a medium-to-large potato, typically a russet or Maris Piper variety, known for their starchy texture that yields a light, airy interior after baking.

Jacket Potatoes.  Image from https://realfood.tesco.com/

After thoroughly scrubbing the skin to remove any dirt, pierce it several times with a fork to allow steam to escape during cooking, preventing it from bursting. Rub the skin with a drizzle of olive oil and a generous pinch of salt—this step not only enhances the flavor but also ensures a delightfully crispy exterior. Bake it slowly in a preheated oven at 200°C (400°F) for about an hour, or until the skin feels firm yet crackles under slight pressure, and a knife slides effortlessly into the center.

. Once your potato emerges from the oven, the real magic begins: the toppings. Slice it open with a sharp knife, creating a cross that reveals the pillowy interior, then fluff it up gently with a fork. .

At its simplest, a knob of butter melting into the hot flesh and a sprinkle of sea salt can create a moment of pure, unadulterated comfort. But why stop there? Transform your jacket potato into a masterpiece by layering it with sour cream, shredded cheddar cheese, and crispy bacon bits for a classic combination. Or venture into bold territory with chili con carne, topped with a dollop of guacamole and a scattering of fresh coriander for a Tex-Mex twist. .

For those seeking lighter options, consider a topping of Greek yogurt blended with chives and parsley, paired with a handful of steamed broccoli florets for a balanced, nutritious meal. Vegans might enjoy a dollop of hummus, roasted chickpeas, and a sprinkle of smoked paprika for a protein-packed delight. The possibilities are endless—tuna mayonnaise, baked beans, pulled pork, or even a medley of sautéed mushrooms with garlic and thyme.

. Whether enjoyed on a chilly evening as a warming dinner or served at a casual gathering where guests can customize their own toppings, jacket potatoes embody the perfect blend of comfort and creativity. They’re not just food; they’re a blank canvas, inviting you to experiment, indulge, and savor every bite. 

Tag : Wisata Kuliner - Asep Haryono | The health benefits of green tea. - Powered by Blogger

Kamu suka minum TEH sambil membaca buku bersantai di sore hari? Aaa menyenangkan sekali bukan.   Nah TEH adalah salah satu minuman langka. Hal ini diterima secara universal oleh ilmu pengetahuan sebagai hal yang menyehatkan, tetapi ingatlah bahwa dengan segala sesuatu dalam hidup, Anda dapat menikmati terlalu banyak hal yang baik, jadi jangan berlebihan dengan teh hijau. Hal nomor satu yang membuat teh hijau begitu baik untuk Anda adalah kandungan nutrisinya yang menyehatkan.

Semua ini, polifenol bioaktif sangat membantu Anda. Anda mungkin pernah mendengar beberapa di antaranya yang dikenal sebagai flavonoid atau katekin dan apa itu. Antioksidan yang dilakukan antioksidan adalah mencegah kerusakan akibat radikal bebas pada tubuh Anda dan kerusakan akibat radikal bebas pada tubuh Anda, yang lama kelamaan menyebabkan kanker. Tapi izinkan saya menguraikannya sedikit.

Green Tea. Photo from Internet

Saya tahu Anda semua memiliki keran di rumah, baik di kamar mandi atau di dapur, beberapa di antaranya ada yang berkarat. Karat adalah akibat langsung dari kerusakan akibat radikal bebas.

Saat ini kita selalu membicarakan tentang antioksidan yang mencegah pembentukan karat, jadi anggaplah antioksidan sebagai pencegah karat di dalam tubuh kita sendiri. Itu luar biasa di media. Telah disebutkan sebelumnya bahwa mereka yang minum teh hijau memiliki tingkat kanker yang lebih rendah dan ada teori yang mengatakan bahwa hal ini ada hubungannya dengan banyaknya antioksidan yang ditemukan dalam teh hijau.

Kita tidak boleh terlalu gembira dengan fakta ini, karena ini hanya korelasi dan bukan sebab-akibat. Ya, minum teh hijau memang baik, tetapi tidak, itu tidak akan menyembuhkan dan mencegah semua jenis kanker


Poin bagus kedua tentang teh hijau. Kalau nafasmu bau, mungkin kamu harus mencoba teh hijau, tapi itu bukan urusanku. Nutrisi dalam teh hijau yang baru saja kami sebutkan pada poin terakhir ini, yang dikenal sebagai katekin, berfungsi baik dalam menghambat dan membunuh jenis bakteri tertentu.

Faktanya, penelitian telah dilakukan dan membuktikan bahwa bakteri yang diketahui menyebabkan bau mulut di dalam mulut Anda dibunuh dengan meminum teh hijau. Selain itu, bila Anda memiliki lebih sedikit bakteri spesifik tersebut, Anda memiliki lebih sedikit plak. Jadi teh hijau juga menurunkan risiko terjadinya gigi berlubang.


Poin Ketiga tentang teh hijau. Ini berfungsi dengan baik dalam memberi Anda energi yang stabil tanpa semua kegelisahan. Ini memiliki sekitar 30 hingga 50 miligram kafein yang kira-kira setara dengan setengah cangkir kopi. Anda masih fokus,

Anda masih terstimulasi tetapi Anda tidak merasakan perasaan gelisah seperti yang Anda rasakan saat minum secangkir besar kopi. Nutrisi lain dalam teh hijau yang bekerja sama dengan kafein untuk meningkatkan fungsi otak Anda disebut l-theanine, manfaatnya adalah memberikan relaksasi otak Anda tanpa tambahan obat penenang atau rasa kantuk yang menyertai relaksasi lainnya. Agen.

Poin keempat, Meskipun kita telah melihat model hewan dan laboratorium, hal ini meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. Apa yang kami temukan di laboratorium hewan dan uji coba pada manusia. Apakah itu teh hijau, menurunkan tekanan darah dan jika Anda menonton video hipertensi saya, Anda tahu betapa pentingnya menjaga tekanan darah? Di bawah kendali Titik.

Poin Nomor lima, teh hijau bisa membantu Anda membakar lemak. Mungkin ini lebih merupakan kasus per kasus karena tidak semua penelitian menyetujui hal ini. Tapi ada janji peningkatan metabolisme. Kemampuan dan oksidasi lemak pada dasarnya adalah pembakaran lemak. Beberapa model laboratorium menunjukkan penurunan pembentukan pembuluh darah baru di dalam simpanan lemak Anda. Artinya, hal itu benar-benar menghilangkan nutrisi penting untuk lemak Anda dan membuatnya mati begitu cepat.

Poin nomor enam, perahu model hewan dan laboratorium. Tunjukkan bahwa katekin merupakan nutrisi. Kami terus-menerus menyebutkan penurunan risiko Anda terkena penyakit Alzheimer dan Parkinson.

Ilmu pengetahuan belum mengetahui dengan jelas mengapa hal ini terjadi, namun ada teori yang mengatakan bahwa hal ini ada hubungannya dengan penurunan perkembangan plak di dalam otak. Jika itu tidak mendorong Anda untuk minum sedikit, saya tidak tahu apa yang akan terjadi Poin.7 sekarang. Ini adalah pengubah permainan. Ini adalah salah satu hal yang membuat semua orang bersemangat. Teh hijau dapat memperpanjang umur Anda.

Ada banyak penelitian yang dilakukan mengenai hal ini. Beberapa penelitian bahkan memiliki empat puluh ribu partisipan yang menunjukkan mereka yang minum tiga hingga lima cangkir teh. Sehari dengan peningkatan umur, penurunan semua penyebab kematian. Itu berarti mati karena apa pun. Mengalami penurunan penyakit jantung, penurunan dan stroke.

Tapi sebelum kita terlalu bersemangat, kita perlu mengingat korelasi versus sebab akibat, hanya karena mereka yang minum teh hijau hidup lebih lama, bukan berarti teh hijau.

Satu-satunya hal yang bertanggung jawab atas efek itu. Jadi ya, nikmatilah teh hijau Anda tetapi jangan berpikir Anda akan hidup selamanya. Inilah cara Anda membuat secangkir teh yang paling sehat.

Poin.7 sekarang. Ini adalah pengubah permainan. Ini adalah salah satu hal yang membuat semua orang bersemangat. Teh hijau dapat memperpanjang umur Anda. Ada banyak penelitian yang dilakukan mengenai hal ini. Beberapa penelitian bahkan memiliki empat puluh ribu partisipan yang menunjukkan mereka yang minum tiga hingga lima cangkir teh. Sehari dengan peningkatan umur, penurunan semua penyebab kematian.

Itu berarti mati karena apa pun. Mengalami penurunan penyakit jantung, penurunan dan stroke. Tapi sebelum kita terlalu bersemangat, kita perlu mengingat korelasi versus sebab akibat, hanya karena mereka yang minum teh hijau hidup lebih lama, bukan berarti teh hijau. Satu-satunya hal yang bertanggung jawab atas efek itu. Jadi ya, nikmatilah teh hijau Anda tetapi jangan berpikir Anda akan hidup selamanya. Inilah cara Anda membuat secangkir teh paling sehat.

Jangan tambahkan teh hijau langsung ke air mendidih.
Karena itu menghancurkan katekin yang sehat. Kita telah membicarakan tentang, jangan mengonsumsi kopi tanpa kafein karena proses dekafeinasi merusak lebih banyak nutrisi yang ditemukan dalam teh hijau. Tambahkan lemon ke dalam teh Anda karena membantu penyerapan beberapa nutrisi ini.

Akhirnya, jangan melakukan hal murah demi kebaikan. Barang premium yang bagus karena mengandung lebih banyak nutrisi sehat. Kita telah membicarakannya selama ini, saya ingin Anda memperhatikan, jangan membeli suplemen BS yang menggunakan ekstrak teh hijau dan mengklaim bahwa suplemen tersebut memiliki manfaat kesehatan yang ajaib. Mereka tidak sebenarnya selalu lebih sehat dibandingkan bentuk suplemen.


Catatan : Dari Berbagai SUMBER

Tag : Keseharian, Wisata Kuliner - Asep Haryono | Bagaimana Memilih Lokasi Terbaik untuk Kedai Kopi Anda? - Powered by Blogger

SIMPLYASEP.COM Bagaimana Memilih Lokasi Terbaik untuk Kedai Kopi Anda? Sudah bukan rahasia lagi, kopi kini sudh menjadi bagian gaya hidup masa kini. Ngopi kini sudah kerap terlihat di berbagai acara dan kegiatan baik yang santai atau resmi.

Peminat kopi kini semakin banyak dan peluang ini harus segera ditangkap oleh siapa pun yang mau bisnis minuman kopi kekinian Perlukah kita sekarang memiliki pedoman atau syarat tertentu untuk lokasi jualan kedai kopi . Memang ini sebuah pilihan, namun yuk kita gali.

Kedai kopi adalah salah satu bisnis paling menguntungkan di seluruh dunia termasuk di Indonesia. Bahkan di masa krisis ekonomi saat ini, selama COVID-19 (dan kini sudah kecenderungan melandai dan mulai kembali normal-red), ketika bisnis banyak yang memutuskan tutup ratusan, sebagian besar kedai kopi terus bermunculan. Kini minum kopi menjadi gaya hidup

Melihat tingginya omzet, banyak anak muda di Indonesia yang menginvestasikan banyak uang dan waktu, untuk mendirikan kafe kopi, warung kopi atau kedai Kopi

Tentu saja, semua tidak akan meraup untung hingga ratusan, tetapi diharapkan tidak ada startup baru yang merugi. Namun, salah satu faktor yang paling menentukan keberhasilan kedai kopi, adalah pemilihan lokasi, kedai kopi. Jadi, mari kita daftar beberapa teknik terbaik, untuk memilih lokasi terbaik untuk kedai kopi Anda.

Poin untuk Memilih Kedai Kopi Terbaik 

 1) Demografi

Ini mungkin faktor yang paling penting, dalam menentukan lokasi kedai kopi Anda. Pemilik bisnis harus memilih area toko barunya dengan sangat hati-hati, di mana banyak orang dan orang datang. Daerah berikut memiliki petak besar orang yang datang.

a) Kampus Perguruan Tinggi-
Bagi mereka yang ingin mendirikan kafe India di Wellington, mereka harus fokus pada sekolah perdagangan, universitas, community college, yang memiliki banyak siswa. Siswa sering duduk larut malam dan mengerjakan proyek. Jadi, mayoritas dari mereka mengonsumsi kopi, untuk mengusir kantuk.

b) Sekolah Dasar-
Lokasi lain yang sangat krusial, yang sering diabaikan, adalah sekolah dasar, sekolah menengah pertama, sekolah dasar, dan sekolah menengah atas, tempat orang tua dan guru, yang sering datang pada hari sekolah dan hari kerja, untuk minum kopi setiap hari. Biasanya, di dekat kafe-kafe India di Christchurch, orang tua sering mengantar anak kecil mereka dengan mobil. Mereka sering minum kopi sambil pulang ke rumah masing-masing.

c) Pusat Perbelanjaan dan Mal-
Mal dan pusat perbelanjaan besar adalah area yang fantastis untuk memiliki kedai kopi. Ini telah menyebabkan penjualan yang meningkat untuk kafe-kafe India di Hamilton. Telah diamati bahwa semua orang, yang datang untuk minum kopi dan juga berbelanja untuk hadiah, pakaian, bahan makanan, dll. Satu-satunya halangan adalah seharusnya belum banyak kedai kopi.

d) Pusat Bisnis-
Akan luar biasa, jika kedai kopi harus terletak di dekat kantor dan tempat kerja. Meskipun biaya menyewa tempat seperti itu tinggi, ada penjualan besar, yang dengan cepat mengimbangi, untuk sewa yang tinggi. Banyak karyawan, mampir saat makan siang atau sore hari dan minum secangkir kopi.


2) Persaingan Pasar
Lokasi kedai kopi tidak boleh memiliki banyak kedai kopi di sekitarnya, untuk menghindari persaingan pasar. Ini akan menyebabkan penjualan yang jauh lebih rendah dan harga sewa yang tinggi. Ini adalah beberapa tips, yang akan membantu pemilik bisnis, untuk mencegah persaingan pasar.

a) Sangat Sedikit Toko Rantai Kopi di Sekitar-
Karena, hampir semua rantai kopi besar seperti Starbucks, Costa Coffee, Coffee, and Tea Company, memiliki cabang di Tauranga, masuk akal bagi kafe India baru di Tauranga, untuk menjauhi mereka dan pergi ke daerah baru, di mana ada tidak satupun dari toko-toko ini.

b) Tidak ada Drive-through di dekat-
Jika pemilik bisnis baru, memutuskan untuk melakukan drive-in-through, untuk pelanggan, ia harus memastikan bahwa tidak ada drive-in-through. Ini pasti akan, mengurangi persaingan, karena semua pengemudi dan pelanggan yang sibuk, akan datang ke toko itu, bukan yang lain. Lokasi drive-thru sangat nyaman bagi pelanggan baru.

c) Seharusnya tidak ada SPBU di dekat-
Ini adalah salah satu faktor yang paling diabaikan ketika memilih lokasi terbaik untuk kedai kopi. Saat ini, hampir semua SPBU dan SPBU memiliki kopi di dalamnya. Jadi, setiap kali pengemudi datang ke SPBU ini, mereka juga akan datang dan mengambil kopi favoritnya. Jadi, semua pemilik kedai kopi baru tidak boleh mendirikan kedai kopi mereka di dekat pompa bensin. Ini akan sangat membantu mereka menghindari persaingan dan meningkatkan penjualan.

d) Tempat harus dekat dengan toko buku/perpustakaan-
Setelah penguncian selesai, perpustakaan dan toko buku akan kembali dikunjungi oleh gerombolan orang dan siswa. Orang-orang dan siswa menghabiskan banyak waktu membaca buku dan juga menyewa dan mengembalikannya. Jadi, mereka akan sering mengunjungi toko dan minum kopi.

KESIMPULAN
Karena kopi Kiwi seharusnya menjadi salah satu yang terbaik di planet ini dan khususnya, turis dan pengunjung internasional, pastikan untuk memilikinya. Meskipun kopi biasanya diimpor dari luar negeri, gaya pembuatan Kiwi seharusnya menjadi salah satu yang terbaik di dunia 


Sumber artikel :  SELFGROWTH

Tag : Wisata Kuliner - Asep Haryono | New Book, “NO SUGAR IN ME,” Takes on Sugar and Targets Better Health - Powered by Blogger

SIMPLYASEP.COM (NewsUSA) People across the globe are consuming more sugar than ever. The fallout of this worldwide added, processed, and refined sugar addiction comes at a very high price — our health. Brad Woodgate, self-made serial entrepreneur and nutrition industry expert, is taking on sugar with his first book:

"No Sugar in Me," which was just published earlier this month.America"Sugar consumption is out of control and has become a health concern for everyone — it’s addictive and completely detrimental to our health," says Woodgate, CEO and Founder of No Sugar Company.

"This book is my effort to help people struggling with their sugar dependency. In my 21 years in the health and nutrition industry, I’ve never seen anything worse than refined sugar."

Over the years, the author has turned a $30,000 investment into over $1 billion in sales. Having launched several successful companies over the past 21 years in the health and wellness space, he has managed over 500 employees, launched over 700 products, and distributed to more than 50 countries.

ONE OF THE FASTEST-GROWING FOOD COMPANIES
Through all of this, he has learned what works in this space and what doesn’t. Brad helped many people and celebrities reach their wellness goals. In 2015, based on his own health concerns, Brad took a very strong interest in the effects of refined sugar on our health.

This led to the establishment of the No Sugar Company in early 2019, which has quickly disrupted the global food industry and is now one of the fastest-growing food companies in North America."No Sugar in Me" isn’t an all-or-nothing detox or a quick-fix diet. 

This book is about changing your lifestyle through eliminating refined sugar from your diet and embracing better nutrition to gain better health. In his debut book, Woodgate details what sugar really does to your body, how it is hidden in the foods you eat every day, and the cold hard truth about refined sugars

IMPORTANT AND SHOCKING INFO
Woodgate also arms readers with important and shocking information, like how some 72 different terms can refer to sugar in our food, and how to watch out for them. Big culprits include No Fat Yogurt (often loaded in sugar) and bread." Refined sugars are like the modern-day cigarette — their negative effects are finally being publicized, and it’s only a matter of time before they become regulated," says Woodgate. "But until then, consumers can take the power into their own hands by saying no

 to refined sugars. I feel strongly that the "No Sugar in Me" lifestyle will be one of the biggest health movements to date.

"HOW TO CRUSH CRAVINGS
Also included are simple, but delicious, No Sugar Food Swaps, a special section on how to crush cravings and how to bring your kids into the no sugar lifestyle with you.If Woodgate has his way, we’ll start to scroll down the nutritional labels past the Fat content on our food to see what sugars are hiding in plain sight. Interested in "No Sugar in Me?" r 

  : 
Source  FREE COPYRIGHT CONTENT

Tag : Wisata Kuliner - Asep Haryono | New Subway Sandwiches Reinvent the Grilled Cheese - Powered by Blogger

There is no denying that a grilled cheese is the ultimate combination of crunchy bread and gooey cheese. So, if you are someone who considers grilled cheese to be its own food group, you are in luck!Subway is taking grilled cheese sandwiches to the next level with new Fresh Melts.

Guests can enjoy Subway’s newest innovation by upgrading their favorite freshly made footlong into an extra cheesy, gooey and grilled sandwich for $1 more."Fresh Melts are our latest menu innovation to give guests fresh, smart choices that don’t sacrifice taste or flavor," according to Chef Paul Fabre, Subway’s senior vice president of culinary and innovation.

"Our Melts are unique because they are grilled, not toasted, so we’re creating the ultimate sandwich that has crunchy bread, melty cheese, and your favorite ingredients for a perfect bite every time," he emphasizes.

Cheese can make your bread is good

The new menu items are the latest addition to Subway’s culinary lineup.The Ham & Cheese Melt features Black Forest ham, fresh tomato, and Swiss cheese grilled to create an indulgent, freshly made choice.

If you’ve been craving tuna, don’t miss the 100 percent wild-caught tuna with mayo, fresh onion and melty provolone cheese in the Tuna Melt. Finally, the Steak & Cheese Melt offers a new twist on a classic favorite, grilled with melted cheese, and loaded with fresh onions and peppers.

Of course, bread remains a key element of any sandwich, and Fresh Melts feature Subway’s distinctive freshly baked bread, perfectly grilled.

To help melted cheese fans savor and share the goodness, guests who purchase a Fresh Melt online or through the Subway app can order a second Fresh Melt for 50 percent off with promo code BOGO50 at participating restaurants.Making an indulgent choice is easy and safe with Subway’s in-app and online ordering, contactless curbside pick-up and delivery.Visit subway.com for more information about store locations and menu options, to place orders, or download the Subway app.

Tag : Wisata Kuliner - Asep Haryono | Telah Banyak Yang Jatuh Sakit Karena Bungkus Makanan Cepat Saji dan Salad - Powered by Blogger

Lebih dari 400 orang telah sakit karena memakan salad, bungkus makanan, dan makanan lain yang mengandung sayuran segar (tidak dimasak) di berbagai restoran cepat saji sejak 1 Mei 2018. Yang lainnya baru-baru ini jatuh sakit setelah makan salad yang sudah disiapkan atau menggunakan sayuran yang dikemas sebagai bahan salad yang dibawa pulang dari rantai toko makanan.

Beberapa orang yang suka menjilat sendok setelah mencampur kue atau adonan kue buatan sendiri atau yang sudah dikemas juga bisa sakit karena tepung (sudah ditarik) atau telur (salmonella) di dalam campuran. Mengapa hal-hal seperti sayuran segar dan tepung tiba-tiba menjadi ancaman kesehatan yang mungkin?

Tidak ada yang akan menyukai jawabannya, tapi itulah kebenarannya. Saya telah menulis tentang ini selama lebih dari dua puluh tahun. Pada akhir 1990-an dan awal 2000-an banyak orang mulai sakit parah dan beberapa meninggal setelah makan sayuran segar atau makanan siap saji yang mengandung mereka seperti salad, taco, bungkus dan sebagainya.

Yang lain jatuh sakit karena adonan mentah dan beberapa buah. Harap dicatat bahwa ini bukan hanya kasus keracunan makanan biasa yang disebabkan oleh makanan basi atau kurang matang. Kasus-kasus ini melibatkan pembunuh potensial seperti campylobacter, e coli dan listeria. Mengapa begitu banyak kasus dan bagaimana mereka masuk ke makanan kita?  

Gambar dari INTERNET

Anda mungkin berpikir bahwa ini ada hubungannya dengan koki rumahan dan karyawan restoran yang tidak mencuci sayuran segar sebelum menggunakannya dalam salad, sandwich, atau bungkus. Sayangnya, bukan itu masalahnya. Kotoran dan kontaminan luar seperti pestisida dapat dicuci dari sayuran. Mencuci tidak akan berpengaruh apa-apa untuk sayuran yang terinfeksi campylobacter, e coli, dan listeria. Ada lebih banyak kasus sayuran yang terinfeksi kontaminan ini hari ini daripada sebelumnya.

Selama bertahun-tahun, kelompok pekerja migran yang sama dan anak-anak mereka memetik hasil bumi AS. Mereka cenderung berpindah-pindah negara karena mereka memiliki pekerjaan hampir sepanjang tahun. Ketika tidak ada hasil panen, mereka mendapat pekerjaan di pabrik pengolahan makanan.

Namun, ketika waralaba makanan cepat saji dan rantai restoran menjadi sangat populer pada 1980-an dan 1990-an, petani tumbuh lebih banyak dan ada kebutuhan lebih banyak orang untuk memetik dan membantu memanen tanaman mereka. Hal ini menyebabkan gelombang besar wajah-wajah baru dari Meksiko dan negara-negara Amerika Selatan.

Lelucon lama (dan bahkan judul film) mengatakan, "Jangan minum air di selatan perbatasan." Mengapa? Karena persediaan air di banyak negara miskin ini sangat berbahaya terkontaminasi dengan segala macam bakteri. Itu karena limbah mentah dibuang ke air apa pun yang tersedia untuk memindahkannya dari daerah berpenduduk di tempat-tempat yang kekurangan fasilitas pengolahan. Fakta ini dibuktikan dengan pencemaran air laut secara teratur di lepas pantai San Diego yang terkadang sangat terkontaminasi dengan limbah Meksiko sehingga berenang tidak aman.

Dalam banyak kasus, air tawar yang sama yang sangat terkontaminasi limbah digunakan untuk minum dan mencuci pakaian. Karena ini telah berlangsung begitu lama, orang-orang di tempat-tempat ini telah membangun kekebalan terhadap sebagian besar kontaminan.

Namun, mereka tetap berada di tubuh mereka. Kadang-kadang petani tidak menyediakan fasilitas toilet portabel yang layak untuk pemetik atau pekerja. Kontaminan di tubuh mereka berakhir di tanah. Demikian pula, pabrik pengolahan makanan yang tidak menerapkan prosedur cuci tangan atau prosedur keamanan pangan lainnya berakhir dengan masalah yang sama jika karyawan mereka melakukan kontak fisik dengan makanan melalui sentuhan atau keringat.

Bakteri berbahaya tersedot ke dalam tanaman melalui air yang mereka serap dari tanah. Jenis kontaminasi itu tidak dapat dihilangkan; itu ada di makanan. Begitu pula jika bakteri masuk ke dalam makanan olahan karena kecerobohan. Pengujian membantu fasilitas pemrosesan, tetapi biasanya sudah terlambat untuk menangkap semua produk makanan yang tercemar tepat waktu agar semua orang tetap aman.

Tahun lalu sayuran mentah dan beberapa buah segar membuat satu dari enam orang di AS dan Kanada sakit. Jauh lebih dari menjadi sakit karena daging sapi, ayam, babi atau makanan laut yang kurang matang atau tercemar. Kami tidak memiliki kekebalan yang dimiliki pemetik dan pekerja makanan untuk melawan kontaminan berbahaya. Jadi apa yang bisa dilakukan?

Ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk melindungi diri sendiri dan orang yang Anda cintai dari bahaya ini. Pertama, identifikasi masalah makanan yang cenderung dimakan orang mentah. Ini termasuk selada, seledri, kubis, sayuran berdaun apa pun, kecambah, mentimun, paprika jalapeno, dan sayuran unggulan lainnya. Saya merekomendasikan microwave sayuran mentah selama 1-2 menit dengan daya tinggi. Para ilmuwan tidak setuju satu sama lain tentang manfaat microwave, tetapi itu berhasil untuk saya dan keluarga saya selama bertahun-tahun.

Buah-buahan, saya hanya bisa menyarankan Anda membeli buah dan sayuran yang ditanam di AS. Berhati-hatilah terutama dalam hal stroberi, melon, dan anggur. Ada juga banyak cara untuk memasak buah dan tetap mempertahankan rasa dan manfaat kesehatannya.

Lalu, selalu ada pai buah (yum). Masak daging dan telur secara menyeluruh dan hindari susu dan keju yang tidak dipasteurisasi. Waspadalah terhadap daging atau makanan laut yang diproduksi dan diproses di negara lain. Belum lama ini orang-orang sakit karena udang yang dibesarkan di kolam pembiakan yang terkontaminasi parah di luar AS.. Kunjungi http://jsi4.tripod.com untuk peringatan kesehatan di bawah Kesehatan dan Makanan.

Bill Edwards adalah Pembicara, Penulis, dan Konsultan yang populer dengan minat eklektik. Dia menawarkan nasihat praktis tentang keputusan hidup, bisnis dan masalah karir. Kunjungi situs webnya untuk artikel gratis lainnya, konten gratis, eBuku gratis, dan informasi berharga.

Sumber Artikel:

https://EzineArticles.com/expert/William_A._Edwards/1222533

Sumber 

Artikel: http://EzineArticles.com/9990421 Sumber Artikel: http://EzineArticles.com/9990421 

Tag : Keseharian, Wisata Kuliner - Asep Haryono | Manfaat Minum Kopi - Benarkah Menguntungkan? - Powered by Blogger

Kopi dapat melindungi Anda dari demensia dan penyakit Alzheimer, menurut beberapa penelitian. Penyakit Alzheimer saat ini merupakan penyebab utama demensia, dan merupakan penyakit neurodegeneratif yang paling umum di dunia.

Meskipun tidak ada obat untuk penyakit Alzheimer, ada cara untuk mengurangi risiko menderitanya. Selain berolahraga secara teratur dan makan sehat untuk mencegah penyakit ini menyerang Anda, perlu dicatat bahwa minum kopi juga dapat membantu Anda. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Fakultas Kedokteran Lisbon, kafein dapat menurunkan risiko penyakit Alzheimer sebanyak 65%.

Secangkir Kopi

Kopi meningkatkan fungsi motorik dan koordinasi otot.
Fungsi motorik mengacu pada efisiensi yang dengannya kita dapat melakukan tugas dengan anggota tubuh kita, seperti melakukan tugas berulang dengan tangan, seperti mengerjakan keyboard, atau melakukan entri data di komputer.

Karena alasan inilah kopi/kafein mendominasi dalam hal meningkatkan efisiensi dari melakukan tugas yang berulang, tetapi tidak harus tugas yang memerlukan pemrosesan teknis.

Tingkat metabolisme Anda adalah jumlah kalori yang dibakar oleh tubuh Anda saat istirahat. Kadang-kadang juga dikenal sebagai tingkat metabolisme basal atau tingkat metabolisme istirahat, dan berbeda berdasarkan massa otot tanpa lemak dan faktor lainnya. 

Bagaimana jika Anda bisa makan atau minum sesuatu yang dapat meningkatkan laju metabolisme Anda, tanpa melakukan aktivitas fisik tambahan sama sekali? Ini akan menjadi impian seorang penurun berat badan karena itu seperti berolahraga - tanpa meninggalkan sofa Anda! Keselamatan itu adalah kopi.

Sebuah studi yang diterbitkan oleh American Journal Of Physiologyii membandingkan perbedaan metabolisme antara pria muda dan tua, dan menemukan bahwa kedua kelompok pria mengalami keluaran termogenik serupa setelah konsumsi kafein.

Namun, kelompok pria yang lebih muda mengalami peningkatan pelepasan asam lemak bebas, yang berarti metabolisme lebih tinggi. Dan jika mereka kelebihan berat badan, kemungkinan mencairnya simpanan lemak lebih tinggi. Kopi bahkan dapat membantu orang yang sudah menderita kanker. Sementara banyak penelitian berfokus pada pengurangan risiko yang dapat diberikan kopi kepada seseorang untuk terkena kanker, satu penelitian unik melihat efek kopi pada mereka yang sudah menderita kanker.

Penelitian ini diikuti orang-orang yang berada di stadium III kanker usus besar. Ditemukan bahwa pada mereka yang telah remisi dari kanker mereka, minum dua cangkir kopi setiap hari dikaitkan dengan penurunan risiko kambuhnya kanker dan bahkan kematian akibat kanker usus besar.

Dengan pembuat Kopi Ninja Anda dapat membuat berbagai macam kopi dan menikmati banyak manfaat kopi.


Sumber Artikel: https://EzineArticles.com/expert/Cumba_Gowri/72706

Sumber Artikel: http://EzineArticles.com/10458109 

Tag : Wisata Kuliner - Asep Haryono | Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Manfaat Teh Assam - Powered by Blogger

Bagaimana Cara Membeli Teh Assam Secara Online? Assam adalah rumah bagi perkebunan teh terbesar di dunia. Mayoritas produksi teh India berasal dari Assam. Perkebunan dibatasi di sepanjang Sungai Brahmaputra dan daunnya tumbuh di tanah liat. Iklim yang lembab ditambah dengan curah hujan yang cukup membuat teh ini memiliki rasa yang kuat. Ini adalah infus berwarna gelap dengan warna merah anggur-kuning.

Rasanya seperti malty dan borderline astringent. Favorit di pasar domestik, daun teh Assam digunakan untuk membuat chai, karena sangat cocok dengan susu dan gula, tidak seperti teh lainnya. Jika Anda sadar kesehatan dan tidak menambahkan susu ke dalam teh, pastikan untuk menambahkan lebih sedikit daun saat membuat secangkir teh hitam, karena bisa menjadi sangat kuat.

Gambar dari tealeafnation

Bagaimana Cara Membeli Teh Assam Secara Online?.

Assam adalah rumah bagi perkebunan teh terbesar di dunia. Mayoritas produksi teh India berasal dari Assam. Perkebunan dibatasi di sepanjang Sungai Brahmaputra dan daunnya tumbuh di tanah liat. Iklim yang lembab ditambah dengan curah hujan yang cukup membuat teh ini memiliki rasa yang kuat. Ini adalah infus berwarna gelap dengan warna merah anggur-kuning.

Rasanya seperti malty dan borderline astringent. Favorit di pasar domestik, daun teh assam digunakan untuk membuat chai, karena sangat cocok dengan susu dan gula, tidak seperti teh lainnya. Jika Anda sadar kesehatan dan tidak menambahkan susu ke dalam teh, pastikan untuk menambahkan lebih sedikit daun saat membuat secangkir teh hitam, karena bisa menjadi sangat kuat..

Diabetes menjadi salah satu masalah kesehatan paling umum di dunia. Lebih dari sekedar penyakit, ini lebih merupakan kondisi kesehatan yang dapat menimbulkan masalah besar bagi kesehatan seseorang. Jika Anda terkena diabetes, maka organ lain seperti ginjal, mata, dan saluran kemih bisa terpengaruh. Pada penyakit ini, tubuh kehilangan kepekaannya terhadap insulin; hormon yang mengatur kadar gula darah di dalam tubuh.

Meskipun ada banyak obat-obatan yang dapat membantu penderita diabetes, obat-obatan tersebut hadir dalam kemasan yang memiliki banyak efek samping. Meskipun sangat bagus untuk mengambil bantuan medis untuk menyembuhkan diabetes, lebih baik lagi, untuk melengkapinya dengan gaya hidup sehat serta perubahan pola makan. Makan, tidur dan minum obat tepat waktu, bisa sangat membantu. Pastikan untuk melibatkan beberapa jenis olahraga dalam rutinitas harian Anda dan minum teh untuk diabetes. Ya, ada berbagai jenis teh yang sangat membantu dalam mengontrol kadar gula darah dalam tubuh, jadi mari kita cari tahu.

Teh kamomil untuk diabetes

Anda mungkin pernah membaca tentang manfaat teh. Terbuat dari tanaman Camellia sinesis, daun teh mengandung banyak antioksidan yang sangat membantu dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Tidak seperti minuman lainnya, teh chamomile dibuat dari bunga chamomile yang dikeringkan. Biasanya tersedia dalam kantong teh atau dalam bentuk daun lepas, sangat baik untuk mengendalikan diabetes. Ini membantu dalam membuat tubuh peka terhadap insulin dan menjaga gula darah tetap terkendali. Selain itu, ini mengurangi rasa lapar serta mengidam gula.

Teh kamomil juga dapat meningkatkan suasana hati, memungkinkan tubuh untuk tetap tenang dan tenang. Sebagian besar dari kita tahu bahwa stres dan ketegangan adalah salah satu prekursor utama diabetes, oleh karena itu, teh kamomil sangat membantu menjaga ketenangan, sehingga mengatur gula darah. Anda dapat dengan mudah membeli teh kamomil berkualitas baik dari Teafloor. Situs ini menyimpan berbagai jenis daun teh baik yang langka atau biasa

Lantai teh dikenal dengan layanannya yang baik dan bangga menjadi salah satu penjual teh terbaik di negara ini. Kualitas yang mereka tawarkan sempurna dan harga terlalu bagus untuk menjadi kenyataan. Penawaran dan diskon tersebut telah membuat para penikmat teh di seluruh negeri terpikat pada situs mereka. Jika Anda menyukai secangkir teh dan ingin memanfaatkan teh semaksimal mungkin, maka Teafloor adalah toko serba ada untuk Anda. Nah kini Anda bisa menikmati khasiat teh hijau, teh hitam, putih dan sejenisnya, semua berkat Teafloor.

Apakah Anda membenci gagasan meneguk teh panas musim panas ini? Anda lebih suka menukar minuman panas dengan minuman dingin? Apakah Anda menginginkan smoothie atau soda, tetapi tidak menginginkan kalori? Jangan takut, es teh bisa membantu.

Ya, es teh adalah jawaban untuk semua penderitaan minuman musim panas Anda. Ini memiliki rasa teh dan rasa minuman musim panas yang zesty. Tahukah Anda bahwa lebih dari 80% orang Amerika mengonsumsi teh dingin? Mudah dibuat dan disimpan, es teh menjadi favorit di kalangan tua dan muda. Dan jika Anda bingung di mana menemukannya di India, maka Teafloor adalah jawabannya! Lantai teh adalah rumah bagi beberapa teh terbaik di seluruh negeri dan mereka juga menyimpan beberapa campuran es teh yang lezat.

Mengapa memilih es teh?

Faktanya, es teh sangat mudah dibuat dan disimpan, jadi Anda tidak perlu membuat mesin teh Anda sibuk sepanjang hari. Anda dapat mengaduk berbagai resep es teh dan berkreasi dengan rasanya. Anda dapat mencoba berbagai rasa seperti es teh hijau mint, es teh hijau delima, es teh hijau mawar, es teh hijau lemon, dan sejenisnya. Anda dapat menambahkan buah-buahan segar yang dipotong seperti stroberi, raspberry, kiwi, apel hijau, dll.

Ke dalam es teh Anda, untuk merendamnya dengan kebaikan alami. Teh, seperti yang kita ketahui, adalah gudang kafein, dan jika Anda ingin mengisi ulang tubuh sepanjang hari, alih-alih memilih teh kental yang hambar, pilihlah es teh yang beraroma. Disajikan dalam gelas tinggi, minuman ini sangat baik untuk disajikan kepada para tamu sebagai alternatif yang sangat baik untuk teh dan kopi hitam.

Manfaat

Itu bertindak sebagai pick-me-up yang luar biasa! Jika Anda mengalami hari yang buruk, cukup kocok sedikit dengan menikmati segelas es teh yang enak sambil mendengarkan musik favorit Anda, atau membaca buku favorit Anda. Meskipun jenis teh ini tersedia dalam bentuk kantong teh, sebaiknya Anda membeli jenis daun lepas, terutama jika Anda sadar akan kualitasnya. Lantai teh memiliki beberapa jenis es teh terbaik yang dapat Anda nikmati sendiri atau bersama teman dan keluarga.

Musim panas ini pastikan untuk membuang soda, smoothie, dan koktail, lalu beralih ke es teh. Beraroma dan nikmat, minuman ini pasti akan membuat Anda ketagihan. Sekarang Anda dapat menikmati manfaat teh di musim panas tanpa minuman panas, dan memecahkan kebosanan!

Teafllor adalah situs belanja teh online untuk membeli teh secara online dengan harga terbaik. Kami hanya memberikan teh asli dan segar dengan harga terbaik.



Sumber Artikel: https://EzineArticles.com/expert/Abhishek_Dixit/2463612

Sumber Artikel: http://EzineArticles.com/9976105

---

.

Tag : Wisata Kuliner - Asep Haryono | Apakah Aluminium Foil Aman Digunakan Untuk Memasak? - Powered by Blogger

RD.COM  Memasak dan memanggang dengan aluminium foil itu cepat dan nyaman, serta memudahkan pembersihan, tetapi adakah risiko kesehatan? Orang Amerika telah menggunakan aluminium foil selama lebih dari 100 tahun, sejak pertama kali digunakan untuk membungkus Life Savers, permen batangan, dan permen karet. Selama bertahun-tahun hingga hari ini, kami kebanyakan menggunakannya di dapur kami, untuk memanggang ikan atau sayuran panggang di barbekyu, untuk melapisi loyang, dan untuk memerangkap uap saat memasak..

Dan para ahli telah menyatakan keprihatinan tentang seberapa banyak yang kami gunakan, dengan penelitian bahkan memperingatkan bahwa itu dapat memiliki beberapa efek kesehatan yang sangat berbahaya. Apakah peringatan itu ada gunanya? Untuk fakta lebih lanjut tentang aluminium foil, inilah mengapa aluminium foil memiliki sisi yang berkilau dan kusam.  

HEBA YOUSAFALI/EYEEM/GETTY IMAGES

Bahaya potensial aluminium foil
Menurut penelitian, beberapa foil yang digunakan dalam memasak, memanggang, dan memanggang larut ke dalam makanan Anda, yang dapat menimbulkan masalah kesehatan seiring waktu. Para ilmuwan telah melihat potensi ancaman yang mungkin ditimbulkan oleh paparan berlebihan aluminium terhadap kesehatan manusia selama bertahun-tahun. Misalnya, para peneliti telah menemukan konsentrasi aluminium yang tinggi di jaringan otak pasien dengan penyakit Alzheimer.

Penelitian juga menemukan bahwa asupan aluminium yang tinggi dapat dikaitkan dengan penurunan laju pertumbuhan sel manusia, dan berpotensi berbahaya bagi pasien dengan penyakit tulang atau gangguan ginjal..

Itu tergantung pada makanan dan suhunya.
Penelitian secara umum menemukan bahwa beberapa faktor membuat aluminium lebih mungkin larut ke dalam makanan Anda. Salah satunya adalah suhu: Semakin tinggi suhu Anda memasak, semakin kondusif lingkungan bagi aluminium untuk memasukkan makanan Anda, sebuah Elektrokem. Sci. studi ditemukan..

Keasaman makanan merupakan faktor utama lainnya. Menurut Amber Adams, pendiri Kitchens Ready, "Jika Anda memasak makanan asam seperti tomat atau bumbu berbahan dasar cuka, hal ini dapat memecah kertas timah dan bahkan melarutkan lebih banyak aluminium ke dalam makanan Anda." Lihat 45 kegunaan aluminium foil yang tidak pernah Anda ketahui.


Jadi, haruskah Anda khawatir?
Sejujurnya, Anda mungkin aman, selama Anda tidak menggunakan aluminium foil secara berlebihan dalam masakan Anda. “Bagi sebagian besar orang, hal ini seharusnya tidak menjadi masalah, karena jumlah aluminium yang ditarik ke dalam makanan selama proses memasak sangat tidak penting,” kata Adams. Ingatlah moderasi. "Anda tidak ingin memasak jenis makanan [asam] ini dengan kertas timah beberapa hari dalam seminggu," tambahnya. “Jika Anda terkadang memasak makanan asam dengan kertas timah, ini bukan masalah.”

Tetapi Anda tidak boleh mengabaikan masalah sepenuhnya, kata Adams. "Jika Anda berisiko terkena penyakit Alzheimer, Anda mungkin ingin membatasi memasak dengan kertas timah karena telah ada hubungan yang ditunjukkan antara penyakit tersebut dan jumlah aluminium yang tinggi dalam makanan seseorang." Perhatikan juga jumlah garam dan bumbu yang Anda tambahkan ke makanan; jumlah yang tinggi dari hal-hal tersebut dapat berkontribusi pada pencucian aluminium juga. Lihat kesalahan memasak lainnya yang merusak makanan Anda.

Alternatif aluminium foil
Ada beberapa cara untuk mengurangi penggunaan aluminium foil karena tidak ada salahnya. Adams memiliki saran: “Bagi saya pribadi, saya telah beralih hampir secara eksklusif ke memasak di atas kertas perkamen sebanyak mungkin. Kami memasak di rumah hampir setiap hari dalam seminggu, jadi menurut saya ini lebih aman untuk keluarga kami.

Namun, jika saya kehabisan kertas roti, saya tidak perlu khawatir menggunakan kertas timah sesekali. " Untuk memanggang sayuran,

Anda bisa mendapatkan keranjang pemanggang baja tahan karat, atau bahkan tusuk sate yang dapat digunakan kembali. Gunakan panci kaca saat memanggang sayuran di oven; gunakan loyang stainless steel di bawah kentang panggang sebagai lawan dari aluminium foil untuk mengatasi kekacauan; dan bahkan mencoba mengganti kertas timah dengan daun pisang saat membungkus makanan untuk dipanggang! Dan satu hal yang tidak boleh Anda lakukan adalah membungkus sisa makanan dengan kertas aluminium — inilah alasannya.


Sumber Artikel :  READER DIGGEST

Sources:

• Gloria Hander Lyons: A Taste of Memories: Comforting Foods from Our Past
• NCBI: “Link between Aluminum and the Pathogenesis of Alzheimer’s Disease: The Integration of the Aluminum and Amyloid Cascade Hypotheses”
• ScienceDirect: “Aluminum exposure: a study of an effect on cellular growth rate”
• National Library of Medicine: ‘Comparison of the regional distribution of transferrin receptors and aluminium in the forebrain of chronic renal dialysis patients”
• International Journal of ELECTROCHEMICAL SCIENCE: “Risk Assessment of Using Aluminum Foil in Food Preparation”
• Amber Adams, founder of Kitchens Ready

Tag : Wisata Kuliner - Asep Haryono | Yuk Mampir Di Bakso Pakmin Birem Di Jalan Pancasila Pontianak - Powered by Blogger

SIMPLYASEP.COM  Setelah saya menikmati serunya menyantap Bakso Isi Keju Mozarella di Bakso Pakmin Birem di Hypermart Mega Mall Ahmad Yani Pontianak beberapa waktu yang lalu, kali ini saya mencoba menikmati sensasi icip icip Bakso Pakmin Birem di cabang yang berbeda.  Alhamdulillah  baru baru ini saya berkunjung ke cabang Bakso Pakmin Birem yang terletak di Jalan Pancasila Pontianak.  Walau disuguhi acara nyasar segala saat ke sana.

Nyasar gimana maksudnya?:  Gini saat itu saya baru saja bersilaturahmi dengan sahabat saya, teman seperjuangan saat Kuliah dahulu, Zaini Yahya, yang rumahnya terletak di jalan Bukit Seribu Pontianak.  Nah saat pulang dari rumah Zaini Yahya, saya memang bermaksud untuk mengantar barang ke anak saya yang Mondok di Pondok Pesantrean Matlaul Anwar di Jalan Prof M Yamin (Jl PakBenceng) Kota Baru Pontianak.  

Atas saran dari Zaini Yahya, saya melalui jalur pendek atau jalur pintas melalui gang yang ada di dalam Jl Bukit Seribu lalu munculnya di Jalan Pansasila.  Hari itu menjelang jam 17.00 WIB cuaca di kota Pontianak saat itu hujan rintik rintik dan tentu saja hawanya dingin.  Dingin cuaca seperti itu enaknya santai sampai menikmati kuliner panas panas ya. Hahahhaha.    Nah saat dalam perjalanan menuju Pondok Pesantrean Matlaul Anwar itu lah pandangan mata saya tertuju pada Warung Bakso Pakmin Birem yang di Jalan Pancasila Pontianak.

Saya pun menepi dan mampir di warung Bakso Pakmin Birem Tersebut.  Tidak ada lokasi parkirnya, jadi saya ikut saja sama pengendara roda dua lainnya yang memarkir kendaraan di depan Warung Bakso Pakmin Birem tersebut.   Saya parkir Honda Supra X 125 Fuel Injection saya di depannya, tentu jas Hujan yang saya kenakan di lepas dahulu.  Masa iya sih ngebakso pake Baju stelan Jas Hujan sih>  Nanti dikira petugas kesehatan untuk memberi vaksin COVID 19

Saya pun duduk di bangku yang sudah disediakan. Uniknya di Bakso Pakmin Birem cabang Jalan Pancasila Pontianak ini bangku dan mejanya berbahan kayu yang sudah di furnish, Jadi artistik juga kalau menurut pandangan saya sih. Nah saat saya dudk datanglah seorang crew atau petugasnya dan menyodorkan Daftar Menu Bakso Pakmin Birem kepada saya.

Karena saya sudah pernah ke Bakso Pakmin Birem di Hypermart, jadi saya hafal menu menunya. Tanpa melihat daftar menu, saya langsung memesan 1 porsi Bakso Isi Urat Sapi dan segelas Teh hangat kepada petugasnya. Seperti biasa  sebelum mennya di santap,  saya pun mengambil beberapa foto dan sekaligus Shoting Kuliner untuk channel Youtube saya yang baru,, Asep Haryono OFFICIAL, 

Nah biar tidak pada penasaran silahkan di lihat foto fotonya di bawah ini ya/  Bia rlebih seru silahkan juga disimak Videonya juga ya.  

JAGA : Seorang crew Bakso Pakmin Birem Pancasila yang bertugas saat itu,  Protokol kesehatan tetap dipakai , memakai masker.  Keren.  Foto Asep Haryono

BAKSO ISI URAT : Seporso Bakso urat yang siap di santap. Ditemani segelas Teh Hangat. Cuaca jhujan saat itu sangat cocok denhan menu panas dan berkuah seperti ini..  Foto Asep Haryono

Simak Videonya juga ya
Jangan lupa beri komentar, LIKE, SHARE dan juga SUBSCRIBE Ya

Gimana rasanya?
WOw jelas asyik. Sedap.  Kalau Bahasa Melayu Pontianak nya bilang "Nyaman", yan artinya enak, lezat, sedap dan nikmat.   Untuk harga kurang lebih sama di setiap cabang Bakso Pakmin Birem di Pontianak, termasuk yang adai di Hypermart Pontianak.  Untuk satu porsi Bakso Isi Urat yang saya nikmati ini harganya sekitar Rp.24.000 per porsi, dan dalam setiap porsinya terdapat 1 bakso Isi Urat yang berukran cukup besar.  Bakso lainnya kecil kecil.   Untuk Mie nya bebas saja selera kalian masing masing ya

Bagi yang mamu mampir berkunjung ke Bakso Pakmin Birem di Jalan Pancasila Pontianak bisa langsung ke sana saja ya   Atau gunakan MAP di bawah ini




Nah ingat ya, karena masih dalam Pandemi COVID -19, jadi jika kamu mau mampir ke Bakso Pakmin BIREM Jalan Pancasila ini tetap mengenakan Protokol Kesehatan (PROKES) sesuai anjuran Pemerintah ya yakni 3 M (Memakai Masker jika bepergian, Mencuci Tangan dengan sabun hingga berseh, dan menjaga Jarak atau Social Distancing). Mari bersama sama kita putuskan mata rantai Penyebenaran Virus CORONA.  Bersama sama kita berhasil mengalahkan VIRUS ini. (Asep Haryono)

---

Tag : Keseharian, Wisata Kuliner - Asep Haryono | Warung Bakso Pakmin Birem Kini Hadir Di Hypermart AyaniMega Mall Pontianak - Powered by Blogger

SIMPLYASEP.COM Bagi penggemar hidangan berkuah seperti Bakso, kini warga Pontianak pada khususnya dan seluruh warga Kalimantan Barat pada umumnya akan semakin bertambah pilihannya dengan telah hadirnya Warung Bakso Pakmin Birem di Hypermart Lantai Dasar Ahmad Yani Mega Mall Pontianak yang Grand Openingnya sudah dilaksanakan pada tanggal 23 Oktober 2020 bertepatan dengan Hari Jadi Kota Pontianak yang ke 249 Tahn, 

Saya berkesempatan datang pada acara Grand Openingnya pada hari tersebut, memenuhi undangan Dwi Wahyudi, yang mewakili BorneoFood Indotama.  Pria berkepala plontos ini memang dikenal sebagai salah satu blogger senior yang dimiliki Kalimantan Barat yang sudah kenyang pengalaman. 

Di hari itu saya mencoba mencicipi salah satu menu premium nya yakni Bakso Isi Keju Mozarella yang menurut saya unik, dan membuat rasa penasaran saya ingin segera mencicipinya.

Nah Bakso isi Keju Mozarella itu memang unik karena memang jarang ditemui varian cita rasa Bakso seperti itu.  Nah kesempatan mencoba Bakso Isi Keju Mozarella bisa langsung kamu rasakan sendiri sensasinya.  Nah biar tidak penasaran langsung aja kamu datang di  Ahmad Yani Mega Mall, lantai Dasar ya tepatnya di Hypermart.   Cari Warung  Bakso Pakmin Birem, bisa dengan mudah kamu temui ada plangnya juga.

Biar tidak penasaran ini nih foto nya saya cantumkan di bawah ini

    WARUNG BAKSO PAKMIN :  Ini nih warung Bakso Pakmin, ada di Hypermart Ahmad Yani Mega Mall lantai 1 yang sudah dibuka secara resmi hari Jumjat, 23 Oktober 2020 jam 13.00 WIB>  Foto Asep Haryono

BAKSO ISI KEJU MOZARELLA :  Seporsi dibandrol dengan harga  nih warung Bakso Pakmin, ada di Hypermart Ahmad Yani Mega Mall lantai 1 yang sudah dibuka secara resmi hari Jumjat, 23 Oktober 2020 jam 13.00 WIB>  Foto Asep Haryono

Dwi Wahyudi  Foto Asep Haryono

Jika  dilihar dari harga tidak perlu cemas,  Harganya terjangkau kok.  Untuk 1 porsi Bakso Isi Keju Mozarella hanya Rp.24.000,- atau 24 K.   Harga tersebut belum termasuk PPN.  Wajar donk khan lokasinya saja sudah elit di kawasan pertokoan modern Ahmad Yani Mega Mall Pontianak yang merupkan Mall terbesar dan terlengkap di Kalimantan Barat dan letaknya di Jalan Ahmad Yani , jantungnya Pontianak, ibukota provinsi Kalimantan Barat

Bagaimaan citra rasanya Bakso Isi Keju Mozarella?
Jelas donk begitu sang Bakso yang ukurannya cukup besar itu dibelah langsung terlihat Keju Mozarellanya yang meleleh.  Betul betul sedap.  Bagi saya kenyamanan bakso varian ini sudah terlihat saat saya mencoba kuah nya saja.   

saya kalau mencicipi hidangan berkuah seperti Bakso, yang pertama adalah KUAH nya. Jika kuahnya sudah terasa sedap. pasti yang lainnya akan sedap.   Begitu satu sendok kuah dari Bakso Isi Keju Mozarella ini srup masuk ke kerongkongan saya citra rasa yang sedap sudah terasa di ujung lidah.  

Baksonya juga lembut. Apalagi ada beberapa bakso yang kecil kecil ditambah dengan sayuran dan mienya. Menambah rasa ingin menambah satu mangkok lagi rasanya.   Eits tidak ya. Satu porsi Bakso Isi Keju Mozarella ini bagi saya sudah lebih dari cukup.  Nah biar kamu kamu tikda penasaran, silahkan saja datang langsung aja ya di Mega Mall Ahmad Yani lantai dasar, tepatnya di Hypermartnya 

Simak Videonya ya
Jangan lupa beri jempol Like, comment dan Subscribe ya gaes

Dwi Wahyudi dari perwakilan Borneo Food Indotama yang mengundang saya di acara Grand Opening Bakso Pakmin Birem ini mengatakan bahwa Warung Bakso Pakmin buka setiap hari hingga malam hari.  "Buka setiap hari hingga malam. Jadi kamu bisa tentukan kapan saja mau datang silahkan"  kata Dwi

Oh ya gaes selain Bakso Isi Keju Mozarella juga ada beberapa varian bakso lainnya yang bisa kamu coba mana yang kamu suka.  Minsalnya  :

• Bakso Isi telur asin  24 K per porsi
• Bakso isi Daging Cincang 24 K per porsi
  
• Bakso Polos 17 K per porsi
• Bakso IGA 26 K per porsi

Nah karena masih dalam suasana Pandemik, jadi kamu kamu yang datang jangan lupa protokol kesehatan ya seperti menggnakan Masker,  Mencucui Tangan dan selalu menjaga jarak (Social Distancing).   Selain itiu kamu bisa enjoy menikmati Wisata Kuliner di Pontianak.    Selamat mencoba ya.   (Asep Haryono)

---

Tag : Wisata Kuliner - Asep Haryono | Wingko Babad JOGLOSEMAR - Powered by Blogger

Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. De voeding in Nederlands-Indië 1904), is a traditional Indonesian pancake-like snack made from coconuts.

This kue is usually associated with Javanese cuisine. Wingko is a type of cake made mainly of coconut and other ingredients. Wingko is popular especially along the north coast of Java island. It is sold mostly by peddlers on trains, at bus or train stations, or in the producer’s own shop.  

This might explain its popularity in Java to as a gift to families upon returning from traveling. Wingko is typically a round, almost hard coconut cake that is typically served in warm, small pieces. Wingko is sold either in the form of a large, plate-sized cake or small, paper wrapped cakes.

The most famous wingko is made in Babat. As its full name, wingko babat, suggests, wingko actually originated in Babat, a small district in Lamongan regency in East Java, near the border with the regency of Bojonegoro. In Babat, which is only a small town, wingko plays a big role in its economy. There are many wingko factories in that city, employing many workers.

The factories receive much coconut fruit from the neighbouring municipalities. Today wingko is a famous food in both Babat with various brands and sizes of wingko for sale. Most wingko factories are still owned by Indonesian Chinese and some still use Chinese language names for their brands. (WIKIPEDIA)

Photo Asep Haryono / www.simplyasep.com

#oleholehjogja #geblek #kulinerjogja #kulinerjogjamurah #kulinerjogjakarta #wisatakuliner #jajananpasar #jalanjalan #nomnom #foodblogger #instagram #foodporn #picoftheday #photooftheday #nomdicted #rekomnmakan #foodgasm #culinary #foodie #sharefood #instafood #instagood #foodgallery #foodstagram #foodphotography #fooddiary #liketofollow #likeforlikesback

---

Tag : Keseharian, Wisata Kuliner - Asep Haryono | Indonesia Cuisine : BAKWAN - Powered by Blogger

SIMPLYASEP.COM .  BAKWAN is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors.

The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil. In West Java bakwan is known as 'bala-bala'. It is similar to Japanese yasai tenpura (vegetable tempura)  

Bakwan usually consists of vegetables, however another variation called 'bakwan udang' uses a whole shrimp on top of batter and is sold in snack stands at the marketplace. Because of its similarity, the term 'bakwan' is often interchangeable with 'perkedel'. For example, the Indonesian corn fritters are often called either 'perkedel jagung' or 'bakwan jagung'. In East Java, bakwan refers to fried wonton with filling; served with tofu, noodles and meatballs in a soupy broth.

The dough filling is a mixture of ground meat or fish with flour, wrapped in wonton skin and fried. This kind of bakwan is similar to bakso meatball soup, and commonly known as 'Bakwan Malang' or 'Bakwan Surabaya' in reference to their cities of origin; Malang and Surabaya in East Java. (WIKI{EDIA)

Photo Asep Haryono / www.simplyasep.com

#oleholehjogja #geblek #kulinerjogja #kulinerjogjamurah #kulinerjogjakarta #wisatakuliner #jajananpasar #jalanjalan #nomnom #foodblogger #instagram #foodporn #picoftheday #photooftheday #nomdicted #rekomnmakan #foodgasm #culinary #foodie #sharefood #instafood #instagood #foodgallery #foodstagram #foodphotography #fooddiary #liketofollow #likeforlikesback 

---