Catatan Asep Haryono
Dalam rangka Syukuran Hari Ulang Tahun (HUT) Harian Pontianak Post yang ke 42 (Empat Puluh Dua) Tahun yang jatuh pada tanggal 2 Februari 2015, diadakan serangkaian kegiatan lomba dari dan untuk para Karyawannya. Tujuannya antara lain untuk mensyukuri perjalanan Pontianak Post hingga sampai di usia ke 42 Tahun hingga sekarang. Salah satu kegiatan lomba yang digelar adalah Lomba Masak antar Departemen/Divisi dalam Perusahaan Pontianak Post.
Tim kami dari Redaksi Pontianak Post menurunkan personilnya : Asrie (Wartawan), Marsita (ForHEr), Mba Ratna (Asisten Sekretaris), Khairunnisa (Wartawan), Ibu Silvina (Sekretaris Redaksi), dan tentu saja saya sendiri donk. Mereka yang bekerja keras menyiapkan , mengolah dan menyajikan menu masakan yang menjadi andalan tim kami yakni CapCai Seafood dan Ikan Asam Pedas.
Dalam salah satu syarat dan ketentuan dari Dewan Juri adalah tiap Departemen/Divisi dalam lomba masak ini adalah BATAS MAKSIMAL budget (Biaya) masing masing tim adalah Rp.200.000,- (Dua Ratus Ribu Rupiah). Setiap group atau peserta harus menyerahkan laporan Belanja Barang/Belanja bahannya kepada Dewan Juri. Jika kedapatan budget lebih dari 200 ribu akan dikenakan diskualifikasi.
Nah bagi yang penasaran apa perincian menu Masakan dari tim kami, Redaksi, dalam Lomba Masak kemarin sudah saya cantumkan di bawah ini sebagai bahan informasi saja Harga barang belanjaan (Sayur, Ikan dll) bisa saja berubah dan berbeda beda di tiap daerah. Berikut di bawah ini adalaah Daftar Belanja Lomba Masak Tim kami, Redaksi Pontianak Post
Menu :
Bahan Dan Harga
Nasi Putih dan Lauk Pauk
Sayur Cap Cai
Bumbu
Nah tibalah saat pengumuman pemenangnya dilakukan pada tanggal 2 Februari 2015 (Hari Senin) bertepatan dengan Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) Pontianak Post yang ke 42 (Empat Puluh Dua) Tahun. Sebelum pengumuman pemenangnya, kami menyelenggarakan adu lomba Jual Koran Pontianak di jalan (Selling paper on street) di berbagai sudut kota Pontianak. Nah tiba pukul 12.30 WIB lah akhirnya pemenang lomba Masak Hut Pontianak Post ke 42 diumumkan secara resmi oleh Ibu Evi Sukarti dan Ibu Tabrani Hadi.
Juara Pertama : Tim Bagian Keuangan. Total Nilai : 678
Juara Kedua : Tim HRD (Human Resource Development). Total Nilai 670
Juara Ketiga : Tim Kapuas Post. Total Nilai 665
Pemenang Ketiga Kapuas Post diwakili oleh Kak Kusmalina (Biasa disapa dengan Kak Lina-red), Pemenang kedua Bagian HRD di wakili oleh Kak Mahala, dan Pemenang Utama (Juara I) Bagian Keuangan diwakili oleh Bu Rugaya (Biasa disapa juga dengan Kak Gaya-red). Para pemenang III mendapat Uang Tunai sebesar Rp.500.000,-, Juara II mendapat uang Tunai Rp.750.000,- dan Juara Pertama (Juara I) mendapatkan Uang Tunai Rp.1.000.000,-. Semuanya cash (tunai) dalam amplop tertutup
Sedangkan tim kami, Redaksi Pontianak Post walaupun tidak memperoleh Nomor (menang sama sekali, namun masih membawa pulang bingkisan Mie Instan 1 (Satu)karton. Lumayan lah. Dapat hadiah hiburan seperti itu (Niru Syahrini deh). Ya Seperti itu. Ieiehiehiee. HIehiheiehe. Selamat buat yang menang ya. Hiehiehiee. (Asep Haryono).
Tim kami dari Redaksi Pontianak Post menurunkan personilnya : Asrie (Wartawan), Marsita (ForHEr), Mba Ratna (Asisten Sekretaris), Khairunnisa (Wartawan), Ibu Silvina (Sekretaris Redaksi), dan tentu saja saya sendiri donk. Mereka yang bekerja keras menyiapkan , mengolah dan menyajikan menu masakan yang menjadi andalan tim kami yakni CapCai Seafood dan Ikan Asam Pedas.
 |
| Ikan Asam Pedas. Foto Meidy Khadafi/Pontianak Post |
 |
| CapCai atau Seafood. Foto Meidy Khadafi/Pontianak Post |
 |
| TIM REDAKSI : Dari kanan ke kiri : Silvina , Kak Ratna, Marsita , Uun, Asrie dan saya sendiri. Tim Redaksi Pontianak Post Foto Meidy Khadafi/Pontianak Post |
Dalam salah satu syarat dan ketentuan dari Dewan Juri adalah tiap Departemen/Divisi dalam lomba masak ini adalah BATAS MAKSIMAL budget (Biaya) masing masing tim adalah Rp.200.000,- (Dua Ratus Ribu Rupiah). Setiap group atau peserta harus menyerahkan laporan Belanja Barang/Belanja bahannya kepada Dewan Juri. Jika kedapatan budget lebih dari 200 ribu akan dikenakan diskualifikasi.
Nah bagi yang penasaran apa perincian menu Masakan dari tim kami, Redaksi, dalam Lomba Masak kemarin sudah saya cantumkan di bawah ini sebagai bahan informasi saja Harga barang belanjaan (Sayur, Ikan dll) bisa saja berubah dan berbeda beda di tiap daerah. Berikut di bawah ini adalaah Daftar Belanja Lomba Masak Tim kami, Redaksi Pontianak Post
Menu :
- Nasi Putih
- Ikan Asam Pedas
- Cap Cai Seafood
- Tahu/Tempe/Lalap Timun
- Buah Pisang
- Puding Agar Agar Susu
Bahan Dan Harga
Nasi Putih dan Lauk Pauk
- Beras 2Kg @12.000 = Rp.24.000
- Ikan Basah 1 Kg = Rp.70.000
- Udang Basah = Rp.15.000
- Tahu = Rp.5.000
- Tempe = Rp.4.000
- Timun = Rp.3.000
- Jumlah = Rp.121.000,-
Sayur Cap Cai
- Sawi = Rp.6.000,-
- Wortel = Rp.8.000
- Anak Jagung = Rp.5.000
- Brokoli = Rp.10.000
- Kol Putih = Rp.5.000
- Jumlah = Rp.34.000,-
Bumbu
- Minyak Goreng = Rp.5.000
- Bawang Putih/Merah = Rp.2.000
- Serai/Lengkuas/Kunyit = Rp.3.000
- Cabai Giling/Besar/Tomat = Rp.5.000
- Jumlah = Rp.15.000
- Buah dan Puding = Rp.30.000
Nah tibalah saat pengumuman pemenangnya dilakukan pada tanggal 2 Februari 2015 (Hari Senin) bertepatan dengan Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) Pontianak Post yang ke 42 (Empat Puluh Dua) Tahun. Sebelum pengumuman pemenangnya, kami menyelenggarakan adu lomba Jual Koran Pontianak di jalan (Selling paper on street) di berbagai sudut kota Pontianak. Nah tiba pukul 12.30 WIB lah akhirnya pemenang lomba Masak Hut Pontianak Post ke 42 diumumkan secara resmi oleh Ibu Evi Sukarti dan Ibu Tabrani Hadi.
 |
| Saat Pengumuman Pemenang Lomba Masak disampaikan langsung oleh Bu Tabrani (Tengah) dan Ibu Evi Sukarti (Kanan) di Puncak Perayaan Syukuran HUT 42 Th Pontianak Post hari Senin (2/02). Foto Asep Haryono |
 |
| Para Pemenang Lomba Masak disampaikan langsung oleh Bu Tabrani (kiri) dan Ibu Evi Sukarti (Kedua dari Kiri) di Puncak Perayaan Syukuran HUT 42 Th Pontianak Post hari Senin (2/02). Foto Asep Haryono |
Juara Pertama : Tim Bagian Keuangan. Total Nilai : 678
Juara Kedua : Tim HRD (Human Resource Development). Total Nilai 670
Juara Ketiga : Tim Kapuas Post. Total Nilai 665
Pemenang Ketiga Kapuas Post diwakili oleh Kak Kusmalina (Biasa disapa dengan Kak Lina-red), Pemenang kedua Bagian HRD di wakili oleh Kak Mahala, dan Pemenang Utama (Juara I) Bagian Keuangan diwakili oleh Bu Rugaya (Biasa disapa juga dengan Kak Gaya-red). Para pemenang III mendapat Uang Tunai sebesar Rp.500.000,-, Juara II mendapat uang Tunai Rp.750.000,- dan Juara Pertama (Juara I) mendapatkan Uang Tunai Rp.1.000.000,-. Semuanya cash (tunai) dalam amplop tertutup
Sedangkan tim kami, Redaksi Pontianak Post walaupun tidak memperoleh Nomor (menang sama sekali, namun masih membawa pulang bingkisan Mie Instan 1 (Satu)karton. Lumayan lah. Dapat hadiah hiburan seperti itu (Niru Syahrini deh). Ya Seperti itu. Ieiehiehiee. HIehiheiehe. Selamat buat yang menang ya. Hiehiehiee. (Asep Haryono).
