 |
| Foto Asep Haryono |
Catatan Asep Haryono
Makan siang yang nikmat dengan menu yang asyik dan cita rasa yang lezat di kota Pontianak bukanlah hal yang sulit. Bagi mereka para pencinta kuliner di Kota Pontianak tentu sudah tidak asing lagi dengan Restoran "BAMBU EMAS" yang terletak di Jalan H.Agus Salim Nomor 168 Pontianak ini.
Untuk menuju ke restoran yang konon merupakan masih satu grup dengan Restoran Rindang Alam yang sangat terkenal di kota Pontianak itu tidaklah sulit dan cukup mudah ditemukan karena memang letaknya sangat tepat berada di jantung kota Pontianak. Kebetulan saja letak Restoran ini cukup dekat dengan Kantor saya yang berada di bilangan Jalan Gajah Mada Pontianak.
Secara kebetulan saja saya diajak oleh Pemimpin Redaksi Harian Pontianak Post, Bapak Salman, untuk ikut icip icip di restoran BAMBU EMAS ini melalui pesan singkat (short message service) yang masuk ke Handphone Nokia C1-01 kesayangan saya. Sebenarnya saya punya BB namun tidak saya pakai, dan saya berikan kepada istri saya saja yang menggunakannya. Bukannya saya anti BeBE namun selera aja. Yang namanya selera kan nda bisa diperdebatkan. Ya nda ciiiiiiiiiiin.
Sempat Terhambat Di Jalan
Pesan SMS saya terima tepat pada jam menunjukkan pukul 11.50 WIB kemarin (Rabu 26 September 2012) yang kebetulan saat itu saya sedang menjemput anak saya, Abbie Muhammad Furqan Haryono (hampir 5 tahun usianya-red) dari TK Islam Al Azhar Pontianak. Sebenarnya letak kampus TK Islam Al Azhar yang dimiliki oleh Yayasan Kejayaan Islam (YKI) ini letaknya tidak jauh dari Gajah Mada dan jalan H.Agus Salim yang juga alamatnya Resto BAMBU EMAS tersebut.
Namun karena muacetnya luar biasa di sepanjang jalur Jalan Ahmad Yani -Tanjungpura itulah yang menyebabkan saya agak "terhambat" di jalan. Motor yang saya kendarai bersama Abbie, berjalan tersendat sendat atau merayap di sepanjang jalur jalan Ahmad Yani hingga menuju simpang Kota Baru. Selidik punya selidik rupanya sumber kemacetan yang utama adalah di depan Kampus Politeknik Pontianak. Saya tidak tau persis keramaian apa itu, namun dugaan adalah acara wisuda ke -III Tahun akademik 2011-2012. Oala puantesan jalanan jadi macet.
"Ya sudah ajak saja anakmu sekalian"
kata Pak Salman beberapa hari sebelumnya kepada saya. Saya sudah
katakan kepada Bang Salman (sapaan akrab kami kepada beliau-red) kalaw
acaranya jam 12 siang makan bersama kawan kawan di jajaran Redaksi
Pontianak Post di Resto BAMBU EMAS ini saya tidak bisa datang. Ya sudah
saya bawa saja anak saya sepulang dari sekolah langsung menuju ke TKP.
Hanya beberapa menit di jalan, saya dan anak saya, Abbie, sudah menclok di halaman depan Restoran BAMBU EMAS dengan terlebih dahulu memarkir MIO KB 2040 UT warna merah marun di bangunan di sebelahnya. "Wah terlambat nih Bie" kata saya kepada anak saya, Abbie. Begitu masuk ke bagian dalam Resto BAMBU EMAS tersebut, saya sudah disambut beberapa staf dan pegawainya yang mempersilahkan saya masuk lebih ke dalam lagi. Saya belum pernah ke restoran ini sebelumnya.
Begitu masuk saya sudah melihat para petinggi Harian Pontianak Post termasuk beberapa redaktur pelaksana Pontianak Post sudah di posisinya masing masing hehehe. "Hehe silahkan kang Asep di meja mana saja ini semuanya milik kita" kata Donatus Budiono yang akrab disapa Miank itu. Ssst, bang Miank ini juga seorang blogger kondang di Pontianak loh. Akhirnya saya dan anak saya, Abbie, pun sudah mengambil posisi seat yang masih kosong , dan akhirnya acara makan memakan pun dimulai. Hiheiheiheihiee.
Rasa Yang Seanggun Penampilan
Saya , dan Abbie segera di "banjiri" oleh menu yang berjejeran di depan meja saya, dan saya lihat menu yang disajikan begitu menggoda. Saya lihat ada kerupuk (Wah tau aja nih selera saya kerupuk makaseh makaseh hehehehehe), Gulai , nasi goreng , kacang goreng, Teri, dan dilengkapi sambel dan kecapnya. Wah keren banged ini semua sesuai dengan selera saya hiehiehiehie. Saya pun langsung mengambil Kamera Poket Nikon Coolpix 12 Pixel pinjeman teman saya untuk jepret jepret sini. Hasilnya? Silahkan dilihat di bawah ini ya. HIheiheihiehiehiiee:
Sajian Nasi gorengnya yang nikmat apalagi dipadu dengan potongan ayam gorengnya yang empuk ditambah lagi dengan cocolan kecap dan tambahan kerupuknya menambah sensasi yang luar biasa saat menyantap makan siang di resto Bambu Mas tersebut.
"Ayah, minta lagi nasi gorengnya " merengek Abbie kepada saya. Dan kami pun larut dalam kenikmatan makan siang hari itu, dan sebagai hidangan penutup saya pun mencoba Gulai yang tidak kalah sedapnya itu. "Wah asyik nih" gumam saya dalam hati. Kalaw kata pak Bondan sajian Resto Bambu Mas ini "maknyuss" gitu deh
Namun sayang saya dan Abbie tidak bisa berlama lama dan harus segera kembali ke rumah yang letaknya cukup "aduhai" jaraknya yakni di Komplek Duta Bandara Jalan Arteri Supadio Kabupaten Kubu Raya yang jarak tempuhnya bisa lebih dari 30 (tiga puluh) menit jika ditempuh dari jalan Gajah Mada. Kok bisa selama itu? Ya karena saya bawa motornya tidak pernah laju laju (Bahasa Pontianak yang artinya cepat-red) kalaw sedang membawa anak saya antar jemput sekolah. Kalau saya sendiri yang bawa motor wah sudah kaya pembalap wuusssssssss wusssssssssss (Asep Haryono)
Untuk menuju ke restoran yang konon merupakan masih satu grup dengan Restoran Rindang Alam yang sangat terkenal di kota Pontianak itu tidaklah sulit dan cukup mudah ditemukan karena memang letaknya sangat tepat berada di jantung kota Pontianak. Kebetulan saja letak Restoran ini cukup dekat dengan Kantor saya yang berada di bilangan Jalan Gajah Mada Pontianak.
Secara kebetulan saja saya diajak oleh Pemimpin Redaksi Harian Pontianak Post, Bapak Salman, untuk ikut icip icip di restoran BAMBU EMAS ini melalui pesan singkat (short message service) yang masuk ke Handphone Nokia C1-01 kesayangan saya. Sebenarnya saya punya BB namun tidak saya pakai, dan saya berikan kepada istri saya saja yang menggunakannya. Bukannya saya anti BeBE namun selera aja. Yang namanya selera kan nda bisa diperdebatkan. Ya nda ciiiiiiiiiiin.
Sempat Terhambat Di Jalan
Pesan SMS saya terima tepat pada jam menunjukkan pukul 11.50 WIB kemarin (Rabu 26 September 2012) yang kebetulan saat itu saya sedang menjemput anak saya, Abbie Muhammad Furqan Haryono (hampir 5 tahun usianya-red) dari TK Islam Al Azhar Pontianak. Sebenarnya letak kampus TK Islam Al Azhar yang dimiliki oleh Yayasan Kejayaan Islam (YKI) ini letaknya tidak jauh dari Gajah Mada dan jalan H.Agus Salim yang juga alamatnya Resto BAMBU EMAS tersebut.
Namun karena muacetnya luar biasa di sepanjang jalur Jalan Ahmad Yani -Tanjungpura itulah yang menyebabkan saya agak "terhambat" di jalan. Motor yang saya kendarai bersama Abbie, berjalan tersendat sendat atau merayap di sepanjang jalur jalan Ahmad Yani hingga menuju simpang Kota Baru. Selidik punya selidik rupanya sumber kemacetan yang utama adalah di depan Kampus Politeknik Pontianak. Saya tidak tau persis keramaian apa itu, namun dugaan adalah acara wisuda ke -III Tahun akademik 2011-2012. Oala puantesan jalanan jadi macet.
 |
| BAMBU EMAS : Inilah restoran Bambu Emas yang masih satu group dengan Restoran Rindang Alam yang berhasil saya ambil gambarnya dibagian plangnya . Foto hak cipta Asep Haryono |
Hanya beberapa menit di jalan, saya dan anak saya, Abbie, sudah menclok di halaman depan Restoran BAMBU EMAS dengan terlebih dahulu memarkir MIO KB 2040 UT warna merah marun di bangunan di sebelahnya. "Wah terlambat nih Bie" kata saya kepada anak saya, Abbie. Begitu masuk ke bagian dalam Resto BAMBU EMAS tersebut, saya sudah disambut beberapa staf dan pegawainya yang mempersilahkan saya masuk lebih ke dalam lagi. Saya belum pernah ke restoran ini sebelumnya.
Begitu masuk saya sudah melihat para petinggi Harian Pontianak Post termasuk beberapa redaktur pelaksana Pontianak Post sudah di posisinya masing masing hehehe. "Hehe silahkan kang Asep di meja mana saja ini semuanya milik kita" kata Donatus Budiono yang akrab disapa Miank itu. Ssst, bang Miank ini juga seorang blogger kondang di Pontianak loh. Akhirnya saya dan anak saya, Abbie, pun sudah mengambil posisi seat yang masih kosong , dan akhirnya acara makan memakan pun dimulai. Hiheiheiheihiee.
Rasa Yang Seanggun Penampilan
Saya , dan Abbie segera di "banjiri" oleh menu yang berjejeran di depan meja saya, dan saya lihat menu yang disajikan begitu menggoda. Saya lihat ada kerupuk (Wah tau aja nih selera saya kerupuk makaseh makaseh hehehehehe), Gulai , nasi goreng , kacang goreng, Teri, dan dilengkapi sambel dan kecapnya. Wah keren banged ini semua sesuai dengan selera saya hiehiehiehie. Saya pun langsung mengambil Kamera Poket Nikon Coolpix 12 Pixel pinjeman teman saya untuk jepret jepret sini. Hasilnya? Silahkan dilihat di bawah ini ya. HIheiheihiehiehiiee:
 |
| ABBIE : Inilah Abbie , anak saya, yang sekalian saya ajak sepulang dari sekolah hari itu. Untuk makan siang bersama kawan kawan redaksi Pontianak di resto Bambu Emas. Foto hak cipta Asep Haryono |
 |
| NIKMAT : Inilah "kerumunan" menu yang saya dan Abbie nikmati siang itu sempat saya ambil gambarnya buat kawan kawan bisa lihat ada kerupuk, ada teri, gulai dan lain lainnya. Hmmm nikmat bukan hiheiheeie. Foto hak cipta Asep Haryono |
 |
| PETINGGI : Inilah kawan kawan dari jajaran Redaktur Pelaksana Pontianak Post semuanya terlihat sangat menikmati menu yang disajikan oleh Resto Bambu Emas siang itu. Foto hak cipta Asep Haryono |
 |
| KEBERSAMAAN : Bersama sama menikmati makan siang di Resto Bambu Emas juga dinikmati oleh kawan kawan di PonTV Pontianak Post. Tampak di sebelah paling kiri adalah Kekes, karikaturis /ilustrator, yang berkenan fotonya diambil juga di sini. Foto hak cipta Asep Haryono |
Sajian Nasi gorengnya yang nikmat apalagi dipadu dengan potongan ayam gorengnya yang empuk ditambah lagi dengan cocolan kecap dan tambahan kerupuknya menambah sensasi yang luar biasa saat menyantap makan siang di resto Bambu Mas tersebut.
"Ayah, minta lagi nasi gorengnya " merengek Abbie kepada saya. Dan kami pun larut dalam kenikmatan makan siang hari itu, dan sebagai hidangan penutup saya pun mencoba Gulai yang tidak kalah sedapnya itu. "Wah asyik nih" gumam saya dalam hati. Kalaw kata pak Bondan sajian Resto Bambu Mas ini "maknyuss" gitu deh
Namun sayang saya dan Abbie tidak bisa berlama lama dan harus segera kembali ke rumah yang letaknya cukup "aduhai" jaraknya yakni di Komplek Duta Bandara Jalan Arteri Supadio Kabupaten Kubu Raya yang jarak tempuhnya bisa lebih dari 30 (tiga puluh) menit jika ditempuh dari jalan Gajah Mada. Kok bisa selama itu? Ya karena saya bawa motornya tidak pernah laju laju (Bahasa Pontianak yang artinya cepat-red) kalaw sedang membawa anak saya antar jemput sekolah. Kalau saya sendiri yang bawa motor wah sudah kaya pembalap wuusssssssss wusssssssssss (Asep Haryono)
