Help us to keep our home

Sedapnya Kue Kue Khas Melayu Pontianak

www.simplyasep.com  Disela sela Fashion Show (Pagelaran Busana) produk busana Muslim Ndastila PADUKA di Grand BallRoom Hotel IBIS Pontianak Jumat (3/5) yang lalu yang bernuansa khas Melayu kota Pontianak benar benar mencakup semuanya termasuk di dalamnya adalah penyajian makianan berupa kue kering dan basah yang disediakan untuk para tamu dan undangan yang khas kue kue khas kota Pontianak seperti Bingke Berendam , Kroket dan banyak lagi lainnya
KUE BINGKE PONTIANAK  Biasa disebut juga dengan Bingke Berendam. Teksturnya lembut dan memiiiki banyak varian rasa.  Kue ini sangat terkenal dan menjadi salah satu ciri khas kue Pontianak. Foto Asep Haryono
KUE BINGKE PONTIANAK  Biasa disebut juga dengan Bingke Berendam. Teksturnya lembut dan memiiiki banyak varian rasa.  Kue ini sangat terkenal dan menjadi salah satu ciri khas kue Pontianak. Foto Asep Haryono



Kue Bingke Berendam
misalnya,  Kue basah nan lembut ini memiliki banyak varian rasa yang sangat populer di kota Pontianak terutama di saat bulan Suci Ramadhan seperti sekarang ini. 

Banyak tamu atau pengunjung dari luar kota Pontianak tidak melewatkan untuk membawa oleh oleh kue Bingke Pontianak ini atau untuk dikirimkan kepada kerabat, handai tolan atau sahabat sebagai hadiah. Nama "kue bingke berendam" ini konon menurut sejarahnya karena Kuenya berbentuk atau bertekstur basah jadi seolah olah kuenya berendam. 

Saat bulan Ramadhan 1440 Hijriah seperti sekarang ini, kue Bingke Pontianak yang bahan dasarnya terbuat dari  
tepung beras, telur, gula, dan santan ini banyak disajikan sebagai salah satu menu andalan berbuka puasa.

Rasanya yang manis membuat lidah siapa pun yang mencoba memakannya akan ketagihan, namun waspada juga bagi kamu kamu yang anti dengan rasa manis yang 
strong (kuat) seperti kue Bingke Pontianak ini dan atau lagi diet rasa manis. Ikuti petunjuk dan saran saran dari dokter untuk kepastian dan keamanannya ya.

Selain kue Bingke Pontianak, beberqapa kue kue khas Melayu Pontianak lainnya yang disajikan dalam acara Fashiob Show Ndastila Paduka di IBIS Pontianak (3/5) antara lain seperti di bawah ini

Saya kurang tau namanya Barangkali sahabat bisa memberi tau kue apa ini yang jelas teksturnya lembut, dan berbentuk mirip roti dengan butiran butiran remah remahnya. Disajikan dengan susu kental manis. Foto Asep Haryono
Saya kurang tau namanya Barangkali sahabat bisa memberi tau kue apa ini yang jelas teksturnya lembut, dan berbentuk mirip roti dengan butiran butiran remah remahnya. Disajikan dengan susu kental manis. Foto Asep Haryono

Ada yang tau kue apa ini namanhya.  Bentuknya mirip nastar dengan agar agar di tengahnya ada buah dan kue ini juga menjadi salah satu ciri khas kue Pontianak. Foto Asep Haryono
 Ada yang tau kue apa ini namanhya.  Bentuknya mirip nastar dengan agar agar di tengahnya ada buah dan kue ini juga menjadi salah satu ciri khas kue Pontianak. Foto Asep Haryono

Ada lagi yang tau kue apa ini namanhya.  Bentuknya mirip Lemper atau pengkang bakardan kue ini juga menjadi salah satu ciri khas kue Pontianak. Foto Asep HaryonoAda lagi yang tau kue apa ini namanhya.  Bentuknya mirip Lemper atau pengkang bakardan kue ini juga menjadi salah satu ciri khas kue Pontianak. Foto Asep Haryono




No comments:

Thank you for your visit.. Be sure to express your opinion. Your comment is very important to me :)

Bandara Supadio Pontianak From Bali With Love Selfie Dengan Selebritis
| Copyright © 2013 Asep Haryono Personal Blog From Indonesia